Van bướm là thiết bị dùng để điều tiết lưu lượng dòng chảy. Được thiết kế trục van kết nối bên ngoài các bộ phận tay gạt hoặc tay quay cho phép điều chỉnh cánh van xoay 90 độ trong gioăng làm kín cho phép dòng chảy đi qua van nhiều hoặc ít.
Thiết bị van cửa bướm vuông được sản xuất sử dụng trong công nghiệp thường dùng trong nhiều lĩnh vực, hệ thống cấp thoát nước khác nhau.
Sử dụng van cửa phai để điều tiết lượng nước trong hệ thống chống ngập. Khi mưa bão, ngập úng van sẽ được đóng/mở để đảm bảo mực nước tránh hiện tượng ngập lụt.
Thiết bị này cũng được ứng dụng tại các hệ thống kênh mương thủy lợi. Chúng làm nhiệm vụ đóng/mở để giữ – xả nước theo từng mùa.
Ngoài ra, van bướm vuông cũng ứng dụng trong nhà máy, hệ thống thủy điện, hệ thống nước thải, nước sạch… Người ta sử dụng khi thực hiện quá trình bảo trì các thiết bị bên trong hệ thống.